Blatt-Mangold
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Blatt-Mangold

Beta vulgaris var. cicla

Blatt-Mangold

  • pikant im Geschmack

Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel
Wasser
Wasser
Viel

Der Blatt-Mangold (Beta vulgaris) ist eine pikant schmeckende Gemüsepflanze. Seine Blätter können geerntet werden, sobald er ca. 30 erreicht hat. Für das optimale Wachstum des Blatt-Mangolds werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wuchs

Beta vulgaris var. cicla kann eine Höhe von 30 - 60 cm und eine Breite von 20 - 30 cm erreichen.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die Blätter und die Blattstiele überzeugen mit pikantem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Humusreiche Erde bevorzugt.

Verwendung

Gemüsegarten, Verzehr

Wasser

Die Pflanze braucht viel Wasser. Die Erde nicht austrocknen lassen.

Pflege

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.


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